Sectoraal opleidings- en HR-fonds: gratis of sterk verlaagd opleidingsaanbod, ondersteuning bij het opleidingsplan en tussenkomsten voor PC 118 en 220.
Voor bedienden in de voedingsindustrie (PC 220) zijn opleidingen rond kwaliteitsmanagement, HACCP, voedselveiligheid en allergenenbeheer courant, zeker voor wie in kwaliteit, planning of productieondersteuning werkt. Daarnaast blijven de klassieke bediendeopleidingen belangrijk: digitale vaardigheden, leidinggeven en communicatie. Wettelijk verplicht op sectorniveau is vooral het algemene kader: het opleidingsplan vanaf 20 werknemers en het individueel opleidingsrecht van elke voltijdse medewerker.
Alimento is het sectorfonds van de voedingsindustrie en ondersteunt zowel arbeiders (PC 118) als bedienden (PC 220). Het fonds voorziet een opleidingsaanbod tegen gratis of sterk verlaagd tarief en komt tussen in opleidingskosten voor werkgevers en werknemers, en helpt bedrijven ook bij het opstellen van hun sectoraal opleidingsplan. De actuele voorwaarden en het volledige aanbod vindt u op alimento.be.
Zodra uw onderneming minstens 20 werknemers telt, moet u jaarlijks vóór 31 maart een opleidingsplan opstellen conform de wet van 3 oktober 2022, de Arbeidsdeal. Dat plan toont hoe u de opleidingsdagen van uw medewerkers over het jaar invult en vormt de basis voor het individueel opleidingsrecht van elke voltijdse bediende binnen uw onderneming.
Het Paritair Comité voor de bedienden uit de voedingsnijverheid (PC 220) is het paritair comité voor bedienden die werken bij bedrijven in de voedingsindustrie, denk aan bakkerijen, zuivelverwerkers, vleesverwerkende bedrijven, drankenproducenten en andere levensmiddelenfabrikanten. Onder dit comité vallen onder meer administratief personeel, kwaliteitsverantwoordelijken, planners, sales- en HR-medewerkers binnen deze voedingsbedrijven, dus niet de arbeiders op de productievloer, die vallen onder PC 118, maar wel het bediendepersoneel dat hen aanstuurt en ondersteunt.
Voedingsbedrijven werken onder strikte voedselveiligheidsregels, en dat vertaalt zich ook naar opleidingen voor bedienden: kwaliteitsmanagement, HACCP en voedselveiligheidssystemen, en allergenenbeheer zijn voor kwaliteitsverantwoordelijken en planners vaak een vast onderdeel van de functie. Daarnaast keren de opleidingen terug die in vrijwel elke bediendefunctie voorkomen: digitale vaardigheden, leidinggeven, communicatie en klantgericht werken. Sommige rollen vragen bijkomend een gerichte opleiding rond exportregelgeving of ERP-systemen, afhankelijk van de specialisatie en de afzetmarkt van het bedrijf.
Bedienden onder PC 220 kunnen rekenen op Alimento, het sectorfonds van de voedingsindustrie dat een opleidingsaanbod tegen gratis of sterk verlaagd tarief voorziet en werkgevers en werknemers ondersteunt met tussenkomsten in de opleidingskosten. Vlaamse kmo's combineren dat met de kmo-portefeuille: 30 procent steun voor kleine en 20 procent voor middelgrote ondernemingen, tot 7.500 euro per jaar. Vanaf 20 werknemers stelt u bovendien jaarlijks vóór 31 maart een opleidingsplan op, met een individueel opleidingsrecht van in principe 5 opleidingsdagen per voltijdse medewerker per jaar; sectorale cao's kunnen hiervan afwijken. Hierboven vindt u het actuele aanbod van erkende opleidingsverstrekkers voor de voedingssector.
Bronnen: FOD Werkgelegenheid – opleidingsplannen · Alimento · VLAIO – kmo-portefeuille
